Mineralwasser Inhaltsstoffe
Üblicherweise enthält jedes Mineralwasser in unterschiedlicher Konzentration diese Inhaltsstoffe:
- Calcium
- Chlorid
- Hydrogencarbonat
- Kalium
- Magnesium
- Natrium
- Sulfat
Wie hoch die Gesamtmineralisierung eines Mineralwassers ist und in welcher Menge diese natürlichen Inhaltsstoffe vorliegen, hängt von den Gesteinsschichten ab, die das Wasser in seinem Quellgebiet durchlaufen hat.
Gerolsteiner Sprudel und Gerolsteiner Medium verdanken der Herkunft aus Gerolstein in der Vulkaneifel ihren hohen natürlichen Gehalt an Calcium, Magnesium und Hydrogencarbonat. Die ausgewogene Mineralisierung sorgt auch für einen harmonischen Geschmack, ohne eine herausstechende, zum Beispiel salzige, saure oder bittere Eigennote.
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