Säuerling

Der Begriff Säuerling bezeichnet ein natürliches Mineralwasser, das von Natur aus mehr als 250 mg/l Kohlendioxid und damit natürliche Kohlensäure enthält.

Säuerlinge, auch Sauerbrunnen genannt, dürfen keine weitere Behandlung erfahren haben. Hiervon ausgenommen ist der weitere Zusatz von Kohlendioxid.

Erfahren Sie, wie natürliche Kohlensäure entsteht und was diese bewirkt.